Невероятно вкусная закуска из кабачков – готовится всего за 10 минут

Пока сезон кабачков еще не закончился, обязательно попробуйте приготовить это блюдо.

Закуска получается ароматной, пикантной, оригинальной – все, как мы любим. Мои кушают и нахваливают, да добавки просят.

Список продуктов:

• Кабачки – 700 г
• Горчица – 1 чайная ложка
• Мед – половина чайной ложки
• Соевый соус – 2-3 столовых ложки
• Молотый кориандр – половина чайной ложки
• Острый красный перец – треть чайной ложки
• Паприка – 1 чайная ложка
• Чеснок – несколько зубков
• Кунжут – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

• Кабачки помыть, обсушить, порезать на кусочки.
• Сковороду поставить на плиту, налить растительное масло, прогреть, выложить кабачки, жарить 6 минут на сильном огне, помешивая постоянно. Кабачки должны подрумяниться.
• Смешать все ингредиенты оставшиеся (кроме кунжута), вылить в кабачки и прожарить несколько минут.
• Перед подачей посыпать кунжутом.

Все, приятного аппетита! С друзьями поделиться рецептом не забудьте!