Предлагаю вам самый вкусный и лучший рецепт моркови по-корейски – как же долго я его искала

Морковь получается просто пикантной и вкусной — всем нравится.

Оказался именно этот рецепт салата по-корейски для меня самым идеальный, давно искала его. Сейчас делюсь им с вами, чтобы абсолютно у всех была такая возможность приготовить эту вкусноту.

Основные ингредиенты для приготовления:

• Морковь средних размеров – 1 килограмм
• Соль поваренная – 1 чайная ложка
• Красный молотый перец – всего лишь на кончике ножа
• Кориандр – 1 щепотка
• Чеснок средний – 4 зубка
• Подсолнечное масло рафинированное – 1/2 стакана
• Соевый соус – 1 столовая ложка
• Лимон – 1/2.

Как готовить морковь по корейски:

• Необходимо помыть, почистить, а так же потереть морковь на специальной терке, выложить ее в глубокую миску, дать постоять приблизительно 4 часа.
• В самой средине морковной кучки сделать небольшое углубление, всыпать туда перец и всю соль, не перемешивая.
• Накалить на сковороде наше подсолнечное масло, а после этого вылить его в углубление в моркови, снова не перемешивать, накрыть все крышкой, дать постоять около 10 минут.
• После этого открыть крышку, перемешать морковь.
• Всыпать 1 щепотку раздавленных зернышек кориандра, влить в морковь соевый соус, а так же лимонный сок, чеснок, все смешать.

Теперь можно кушать! Приятного Вам аппетита! Делитесь рецептом со всеми знакомыми!