Самый любимый салат всей нашей огромной семьи – рецепт закуски «Жозефина» попросила даже свекровь

Этот салатик мы все просто обожаем.

Обязательно попробуйте приготовить на один из семейных праздников – и увидите, каков будет эффект! Его невозможно не полюбить – у меня это теперь коронное блюдо!

Список продуктов:

Куриный окорочок – 1 штука
Шампиньоны – 250 г
Твердый сыр – 80 г
Зеленый лук – 1 пучок
Томат – 1 штука
Яйца – 2 штуки
Соль, черный молотый перец, майонез

Процесс приготовления:

Куриный окорочок отварить в чуть подсоленной воде до готовности, позволить остыть, отделить мясо от кости, порезать мелко.
Промыть шампиньоны, порезать, обжарить до готовности на сковороде.
Помыть помидор, порезать на кубики, так же поступить с сыром.
Сварить яйца вкрутую, очистить, порезать на кубики.
Мелко порубить лук.
Все продукты смешать в глубокой миске, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать хорошо.

Приятного аппетита! С друзьями рецептом поделиться не забудьте!