Закручиваем помидоры на зиму бел соли, уксуса, воды – и будете наслаждаться свежими овощами круглый год

А вы любите помидоры? Мы вот обожаем.

Жаль, конечно, что сезон заканчивается быстро, но сегодня я расскажу вам, как заготовить их на зиму так, чтобы оставались как свежие. Попробуйте – вам понравится!

Список продуктов (на 3 л):

• Томаты – столько, сколько влезет в банку
• Сухая горчица – 2 столовых ложки

Процесс приготовления:

• Крышки и банки простерилизовать, помидоры промыть и обсушить, все они должны быть полностью целыми – без трещин и царапин.
• На дно банки всыпать столовую ложку горчицы, выложить помидоры до половины банки, всыпать остатки горчицы, доложить томаты доверху.
• Закатать банку крышкой, прокатать по полу для распределения горчицы, хранить в прохладном темном месте.

Все, можете пробовать! Сохраняйте себе рецепт и с друзьями поделитесь!