Очень вкусный и простой пирог.
На его приготовление понадобится самый простой набор продуктов, да и времени немного. А получается выпечка отменной – попробуйте приготовить!
Список продуктов:
- Мука – 1 стакан
- Кефир – 1 стакан
- Яйца – 2 штуки
- Соль – половина чайной ложки
- Сода – 1 чайная ложка
- Для начинки: 300 г фарша, 3 луковицы, перец, соль
Процесс приготовления:
- Добавить в кефир соду, дать постоять 5 минут, добавить остальные ингредиенты, перемешать хорошо.
- Половину теста вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
- Выложить сверху на тесто сырой фарш, перемешанный с порезанным мелко луком, посыпать приправами, вылить вторую половину теста сверху.
- Печь 40 минут при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита! С друзьями обязательно поделитесь рецептом!