Это заварное тесто универсальное, подходит для вареников, пельменей, чебуреков.
Получается невероятно вкусным и приятным в работе — эластичным, податливым. Обязательно попробуйте приготовить — вам понравится и впредь будете делать пельмени и вареники только так!
Список продуктов:
- Мука — 3 стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Кипяток — 1 стакан
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу
Процесс приготовления:
- Добавить соль к яйцу, аккуратно взбить.
- Добавить в смесь муку, влить растительное масло, все смешать.
- Влить в тесто кипяток, вымешать хорошенько ложкой, потом замесить руками.
Все, тесто готово к работе! Сохраняйте себе рецепт и с друзьями делитесь!