Невероятно вкусная закуска из кабачков – готовится всего за 10 минут

Ad

Пока сезон кабачков еще не закончился, обязательно попробуйте приготовить это блюдо.

Закуска получается ароматной, пикантной, оригинальной – все, как мы любим. Мои кушают и нахваливают, да добавки просят.

Список продуктов:

  • Кабачки – 700 г
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Мед – половина чайной ложки
  • Соевый соус – 2-3 столовых ложки
  • Молотый кориандр – половина чайной ложки
  • Острый красный перец – треть чайной ложки
  • Паприка – 1 чайная ложка
  • Чеснок – несколько зубков
  • Кунжут – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

  • Кабачки помыть, обсушить, порезать на кусочки.
  • Сковороду поставить на плиту, налить растительное масло, прогреть, выложить кабачки, жарить 6 минут на сильном огне, помешивая постоянно. Кабачки должны подрумяниться.
  • Смешать все ингредиенты оставшиеся (кроме кунжута), вылить в кабачки и прожарить несколько минут.
  • Перед подачей посыпать кунжутом.

Все, приятного аппетита! С друзьями поделиться рецептом не забудьте!

Adblock
detector