Оригинальный рецепт вкусного холодца поразит всех гостей и домашних - делюсь с вами

Холодец «Три поросенка» обычно готовят на Новый год.

Но я радую этим блюдом своих домашних и гостей не только раз в год, а намного чаще. Ведь это невероятно вкусно и готовится достаточно просто! Попробуем?

Список продуктов:

Свиная нога — 1.5 кг
Свинина — 700 г
Чеснок — целая головка
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Черный молотый перец — половина чайной ложки
Стебель сельдерея — половина
Лавровый лист — 2 шт.
Душистый перец — 2 горошины
Соль — по вкусу
Желатин — 50 г
Для украшения: 6 зеленых оливок, 4 пластинки вареной колбасы, 12 бутонов гвоздики, 1 пучок салата.

Все этапы приготовления описаны в видео ниже:

Сохраняйте себе и делитесь с друзьями!