Рецепт очень вкусных и абсолютно невредных для фигуры пирожков

А вы очень любите пирожки?

Но наверное боитесь их кушать, так как не хотите набирать лишние килограммы совершенно? Тогда попробуйте сделать именно такие пирожки на быстром тесте с нежирным кефиром – их можно кушать без особого вреда для фигуры, проверено многократно!

Основные ингредиенты ля пирожков:

Кефир нежирный – 1 стакан
Растительное масло (лучше рафинированное) – 2 столовых ложки
Мука пшеничная белая – 4 стакана
Яйца куриные – 2 штуки
Сахар песок – 2 чайных ложки
Сода пищевая – 1 чайная ложка
Соль поваренная – 1 чайная ложка
Для начинки подождет: 500 гр куриного фарша, 1 чайная ложка соли, 1/4 чайной ложки черного молотого перца

Как готовить пирожки:

Нужно сделать начинку: в куриный фарш нужно добавить соль и перец.
Далее: смешать в глубокой емкости соду с кефиром (нежирным), после исчезновения пены нужно добавить сахар, соль, 2 яйца, растительное масло, все хорошо взбить миксером или даже венчиком.
Муку нужно подсыпать постепенно, замесить очень воздушное тесто, которое считается готовым, как только перестает быть липким и прилипать к рукам.
От теста нужно отделить небольшие кусочки, сделать небольшие лепешки, в каждую положить немного нашего фарша, края защепить аккуратно. Жарить пирожки до появления румяной корочки на подсолнечном масле.

Все, приятного Вам аппетита! Берите рецепт на заметку и с друзьями обязательно делитесь!