Сначала все сметают со стола кабачки, а потом пробуют мясо: сама бы не поверила, если б не видела

Эти кабачки обожают все!

Не поверите, но даже мясные блюда не улетают так быстро, как эта вкуснота. Обязательно попробуйте приготовить – вам понравятся!

Список продуктов:

• Кабачки – 2 шт.
• Сулугуни или любой другой сыр – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 2 столовых ложки с горкой
• Панировочные сухари – 4 столовых ложки
• Для соуса: небольшая баночка сметаны высокой жирности, специи (ложка меда и горчицы, пара зубков чеснока, зелень, 3 ложки лимонного сока, другие пряности по вкусу)

Процесс приготовления:

• Кабачки помыть и подсушить, порезать на брусочки.
• Сыр потереть, порубить зелень, перемешать с сухарями.
• Отдельно в миске взбить яйца.
• Брусочки кабачков обмакивать в яйцо, обваливать в сырной панировке, выложить на противне, предварительно застеленным пергаментом.
• Запекать при температуре 180 градусов около 20-30 минут.
• Сделать соус: в сметану выжать чеснок, добавить остальные компоненты, взбить блендером, перелить в соусницу.

Приятного аппетита! С друзьями поделитесь рецептом не забудьте!