Весьма оригинальное угощение в обычной духовке: именно это блюдо я приготовлю на званый обед с кумой из 500 граммов фарша и сырого картофеля

Ad

Уверена, что такого блюда вы еще не пробовали точно!

Если вам уже давно надоели обыкновенные котлеты и хочется чего-то очень необычного, но обязательно сытного – попробуйте сделать такие «стожки» в духовке. Домашние — семья и гости будут просто в восторге от него – блюдо идеально и для обычного ужина, и для званого обеда тоже.

Основные ингредиенты для приготовления вкуснейшего блюда:

  • Фарш любой – 500 граммов
  • Картофель – 300 граммов
  • Яйца куриные – 4 штуки
  • Лук белый – 200 граммов
  • Майонез любой фирмы – 50 граммов
  • Сыр твердый – 150 граммов
  • Перец, соль – по вашему вкусу

Как готовить это вкусное блюдо:

  • Нужно отварить до полуготовности картофель, остудить его, потереть на терке крупно, переложить в обычную миску, добавить 1 столовую ложку майонеза, перец, соль, все хорошо перемешать.
  • Очистить и очень мелко порезать лук, обжарить его на растительном масле.
  • Отварить яйца, остудить их, порезать так же мелко, добавить чуть-чуть майонеза, все хорошо смешать.
  • Сыр потереть очень мелко.
  • Противень застелить бумагой для выпекания, смазать его маслом. Выложить фарш очень тонкими лепешками толщиной приблизительно в 1 сантиметр на противень, оставляя между ними чуть свободного пространства. На фарш нужно выложить обжаренный лук, яйцо с майонезом, слой тертого картофеля, чуть смазать все майонезом. Каждый стожек посыпать сверху тертым сыром. Запекать блюдо около 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного Вам аппетита! Если понравился рецепт, обязательно сохраните его себе и поделитесь со своими друзьями!

Adblock
detector