Эти томаты мы просто обожаем!
Обязательно попробуйте приготовить по рецепту – все домашние будут в восторге! И не забудьте гостей угостить, им наверняка тоже понравятся помидорки.
Список продуктов:
- Томаты
- Зубок чеснока
- Сладкий перец – четверть
- Острый перец – кусочек
- Укроп – зонтик
- Лавр – листик
- Гвоздика – 3-4 штуки
- Душистый перец – 3-4 горошины
- Лимонная кислота – 1 столовая ложка
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – стакан
Процесс приготовления:
- Томаты помыть, проколоть зубочисткой.
- В простерилизованную предварительно банку выложить перец, укроп, лавр, гвоздику, потом плотно уложить томаты, залить кипятком, позволить остыть, жидкость слить.
- Добавить в банку нашинкованный чеснок, все ингредиенты, снова залить в банку кипяток, накрыть простерилизованными крышками.
- Банки перевернуть, укутать, позволить остыть, хранить в прохладном месте.
Сохраняйте себе рецепт и со всеми друзьями делитесь!